洋風がごめプリンわさび添え
| 材料6人分 |
| 下準備 |
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がごめは水でもどしてきざみ、ミキサーにかけてピューレ状にします。 鍋にソースの調味料をあわせ、火にかけてアルコールをとばします。 |
| 作り方 |
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きざんだ玉ネギを炒め、ブイヨン、塩、コショウを加え２０分煮ます。 卵、卵黄、生クリーム、がごめを合わせます。 容器に入れ、蒸し器で３０分蒸してできあがり。ソースをかけていただきます。 |
がごめ昆布を使ったお料理レシピ(調理法）と食べ方のご紹介 G・レシピ
| 材料6人分 |
| 下準備 |
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がごめは水でもどしてきざみ、ミキサーにかけてピューレ状にします。 鍋にソースの調味料をあわせ、火にかけてアルコールをとばします。 |
| 作り方 |
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きざんだ玉ネギを炒め、ブイヨン、塩、コショウを加え２０分煮ます。 卵、卵黄、生クリーム、がごめを合わせます。 容器に入れ、蒸し器で３０分蒸してできあがり。ソースをかけていただきます。 |